Diyet

Antioksidan Nedir? Vücuda Yararları Nelerdir?

Antioksidan Nedir? Vücuda Yararları Nelerdir?

 

Antioksidan son birkaç yıldır hem internette hem de televizyonlarda, diyetisyen ve beslenme uzmanları tarafından sıkça kullanılan bir sözcük olarak dikkat çekmektedir. Bu da doğal olarak televizyon izleyicileri ve internet kullanıcıları tarafından “Antioksidan nedir?” Sorusunun sorulmasına yol açmaktadır. Bu yüzden şimdi antioksidan nedir? Ve antioksidanın vücuda yararları nelerdir? Sorularını cevaplayarak bu konu hakkındaki merakımızı giderelim.

Antioksidan Nedir?

Antioksidan, hem vücudumuzun kendi ürettiği hem de gıdalar yardımıyla dışarıdan alınabilen ve yıkımın olduğu hücreleri onaran kimyasal bir maddedir. Vücudumuzun çalışması sırasında bazı bozukluklar olabilir ve bu bozulmalara yol açan moleküllere “serbest radikaller” denmektedir. Bir besini yediğimizde vücudumuz bu besini enerjiye dönüştürür. Bu dönüştürme sırasında ortaya çıkan serbest radikallerin, akciğer ve bağırsaklarımız vasıtasıyla vücuttan atılımı sağlanırken; bir kısmı yine de vücudumuzda kalmaya devam eder. Serbest radikallerin vücudumuzda kalmasıysa, hücrelerimiz üzerinde yıpratıcı bir etki yaratır. Antioksidanların görevi ise tam olarak bu noktada başlar. Antioksidanlar, vücudumuzun çalışması esnasında serbest radikallerin zarar verdiği hasarlı hücreleri onararak yeniden sağlıklı çalışmasını sağlarlar. Özellikle havuç, brokoli, yumurta, tahıl, sarımsak ve balıkta antioksidan içeren vitaminler bol miktarda bulunur.

Antioksidanın Vücuda Yararları Nelerdir?

  • Vücudu toksinlerin neden olabileceği birçok hastalığa karşı korur.
  • Yaşlanmanın hücreler üzerindeki etkisini azaltır.
  • Kan dolaşımı üzerinde pozitif etkiye sahiptir.
  • Diyabet, kalp rahatsızlıkları, kanser ve bulaşıcı bazı hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
  • Ciltte oluşan gerginliği azaltarak, daha az kırışmasını sağlar.
  • Antioksidanlar katarakt ve varise karşı da koruyucu etkiye sahiptirler.
Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu